Ruốc (tép) tươi phơi khô

Ruốc được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Quảng Ngãi, lựa chọn từ nguồn ruốc tươi ngay sau khi lên bờ để giữ được độ ngọt tự nhiên.

Sau khi đánh bắt, ruốc được làm sạch và rải đều trên vỉ, phơi từ 1–2 nắng đến khi đạt độ khô tự nhiên

Cam kết sản phẩm:
Không chất bảo quản
Không màu nhân tạo
Không chất điều vị

Đảm bảo đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm

Ruốc có màu vàng cam tự nhiên, mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh, dễ kết hợp trong nhiều món ăn.

• Dùng để xào với bắp, nấu canh, trộn bánh tráng, làm gỏi, rang thơm giã nhỏ ăn kèm cơm, hoặc dùng trong các món như bánh xèo.

   

•  Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp.

 6 tháng kể từ ngày sản xuất

Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng

Lưu ý nhỏ

Sản phẩm có thể lẫn một lượng nhỏ cát biển tự nhiên, nên rửa lại với nước trước khi chế biến.

Ruốc cung cấp nguồn đạm tự nhiên và khoáng chất từ hải sản, góp phần bổ sung dinh dưỡng và tạo vị ngọt thanh cho món ăn mà không cần nêm nếm quá nhiều.

Vifood lựa chọn phát triển dựa trên nguồn nguyên liệu địa phương, ưu tiên hải sản và nông sản theo mùa, qua đó góp phần duy trì sinh kế cho người dân vùng biển. Các sản phẩm được chế biến theo hướng giữ trọn sự tự nhiên vốn có, với nguồn gốc rõ ràng, mang đến nguồn thực phẩm sạch, giúp người dùng an tâm hơn trong bữa ăn hằng ngày và hướng tới lối sống lành mạnh.