Phở khô Smile - Túi 250gr

Tinh bột gạo, nước, muối

Sản phẩm chế biến từ hạt gạo giống thuần bản địa được trồng tại Kon Tum, dòng gạo tự giữ của người địa phương.

Gạo canh tác hoàn toàn thủ công và tuân thủ nguyên tắc: Không dùng thuốc diệt cỏ, diệt nấm. Không sử dụng phân bón hóa học. Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Không sử dụng chất bảo quản sau thu hoạch. Sử dụng phân bò ủ xác bã thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Gạo được xay thành bột, tạo sợi rồi mang đi phơi nắng tự nhiên

Sản phẩm cam kết:

Không chất bảo quản

Không chất tẩy trắng

Không chứa hàn the

Đảm bảo đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm

Sợi phở có mùi thơm nhẹ từ gạo, tạo thành từng cuộn nhỏ. Khi nấu cho độ mềm dai vừa phải, không bở nát và không làm đục nước dùng, giữ đúng vị tự nhiên của gạo.

Sản phẩm có thể mix các màu tùy đợt như từ gấc, mè đen, gạo lứt,...

• Rửa sơ với nước lạnh trước khi nấu. Trụng phở trong nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo và dùng để ăn kèm nước dùng hoặc xào tùy thích.

   

• Sau khi mở túi, buộc kín để tránh ẩm và mọt. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát 

1 năm kể từ ngày sản xuất

Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng

Lưu ý nhỏ

Không sử dụng khi có dấu hiệu ẩm mốc hoặc màu sắc bất thường. 

Phở gạo cung cấp nguồn carbohydrate chính giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Khi kết hợp cùng rau củ, thịt hoặc đậu sẽ giúp bữa ăn cân bằng hơn về dinh dưỡng. Các nguyên liệu tự nhiên từ gạo giúp món ăn dễ tiêu hóa và phù hợp với nhiều chế độ ăn hằng ngày.

Smile Farm theo đuổi nông nghiệp bền vững từ vùng nguyên liệu canh tác không sử dụng hóa chất, tôn trọng tự nhiên và duy trì nguồn giống bản địa. Nông dân, trong đó chủ yếu là đồng bào dân tộc, canh tác trên chính đất của mình theo quy trình được hướng dẫn và được bao tiêu đầu ra, từ đó vừa tạo sinh kế ổn định, vừa góp phần bảo vệ môi trường và giữ lại giá trị nông sản một cách lâu dài.