35% khoai lang tím, 64% gạo, 1% muối.

 

Khoai lang được trồng ở Nhơn Tân, An Nhơn với 3 cách gồm không trải bạt, trồng trải bạt, trồng trải bạt có gắn vòi nước nhỏ giọt. Cả 3 cách đều chỉ dùng phân gia súc/gia cầm ủ hôi.

 

Khoai lang tím tươi làm sạch, gạo vo và ngâm. Sau đó xay xát hỗn hợp khoai và gạo, rồi ép bột khô, đùn giũ bún để làm rời từng sợi bún. Cuối cùng là sấy điện và đóng gói hoàn thiện.

Cam kết sản phẩm
Không chất bảo quản
Không màu nhân tạo
Không chất phụ gia

 

• Đạt các chứng nhận: Chứng nhận HACCP

 

Bún có màu tím đặc trưng, sợi bún dẻo dai, không bị dính vào nhau.

 

Để có sợi bún tím mướt mắt và ngon miệng, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản:

1. Ngâm: Ngâm bún trong nước lạnh hoặc nước ấm khoảng 5 - 10 phút để sợi bún mềm đều.

2. Luộc: Cho bún vào nước đang sôi, luộc khoảng 5 - 8 phút đến khi sợi bún đạt độ mềm mong muốn.

3. Xả: Vớt bún ra, xả lại ngay với nước lạnh trong 2 - 3 phút rồi để ráo. Sau 5 - 10 phút ráo nước, bún sẽ đạt độ dai nhất để chế biến các món xào, canh hoặc trộn.

 

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

 

8 tháng kể từ ngày đóng gói

 

Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

 

Lưu ý nhỏ

Không sử dụng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm.

300g bún khô có thể làm ra 1kg bún tươi, đủ cho cả nhà 4 đến 5 người ăn.

 

Có hàm lượng cao chất chống oxy hóa Anthocyanin giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư. Khoai lang tím giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra còn giàu Vitamin và khoáng chất.

 

Belifood mang đến khách hàng những sản phẩm lành tính tự nhiên, làm từ những nguyên liệu quen thuộc đầy đủ phẩm vị Việt Nam. Công ty hướng đến một nền kinh tế bền vững, nông nghiệp tuần hoàn, không để bất cứ sản phẩm nông nghiệp nào bị lãng quên.