Mô tả & giới thiệu sản phẩm
BÁNH NẬM TÔM THỊT HUẾ – HƯƠNG VỊ THANH TAO, ĐẬM ĐÀ TÌNH CỐ ĐÔ
Nếu bánh bột lọc là sự dai dẻo đầy thú vị, thì Bánh nậm tôm thịt lại là một bản giao hưởng nhẹ nhàng, tan ngay đầu lưỡi. Đến từ nhà Hue One Food, món bánh dân dã này mang trọn hơi thở mộc mạc của xứ Huế mộng mơ về ngay gian bếp hiện đại, mang lại bữa ăn tiện lợi và ấm cúng cho mọi gia đình.
Thành phần chính
Bánh được làm từ những nguyên liệu quen thuộc: Nước, bột gạo (18.2%), thịt (11.25%), bột sắn (3.55%), tôm (4.64%), dầu ăn, muối, hạt nêm, dầu điều, hạt tiêu, nước mắm, gốc hành, hành tím.
Nguyên liệu & Vùng chế biến
Sản phẩm chắt lọc nguồn nguyên liệu trù phú sẵn có tại địa phương, được chế biến trực tiếp bởi đôi bàn tay khéo léo của người dân vùng biển Thuận An, Huế. Từng chiếc bánh được dàn mỏng trên lớp lá chuối xanh, chứa đựng sự tỉ mỉ và tâm huyết của những người thợ lành nghề, giữ trọn vẹn nét văn hóa ẩm thực Cố đô.
Phương pháp chế biến
Bánh nậm được chế biến theo bí quyết truyền thống kết hợp cùng quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế. Lớp vỏ được pha trộn khéo léo tạo độ dẻo mềm; phần nhân tôm thịt xay nhuyễn được sên kỹ, nêm nếm vừa miệng. Sau khi tạo hình và hấp chín, bánh được cấp đông nhanh để khóa chặt độ tươi ngon mà tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản.
Tiêu chuẩn chất lượng
Sản phẩm tự hào đạt các chứng nhận uy tín, minh chứng cho cam kết về chất lượng và an toàn:
Đặc điểm sản phẩm
Khi hấp nóng, lớp vỏ bánh trắng ngần, mềm mịn hiện ra, ôm trọn lớp nhân tôm thịt màu vàng cam bắt mắt. Thưởng thức miếng bánh nậm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh từ tôm, béo bùi từ thịt hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá chuối. Vị bánh nhẹ nhàng, dễ dùng, khiến thực khách ăn mãi mà không thấy ngấy.
Cách sử dụng tiện lợi
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món đặc sản nóng hổi:
-
Hấp cách thủy: Đun sôi nước, lấy bánh từ ngăn đông (không cần rã đông) và hấp trong khoảng 20 phút.
-
Lò vi sóng: Hâm nóng bánh ở nhiệt độ cao trong khoảng 7 – 8 phút và thưởng thức ngay.
-
Gợi ý: Bánh nậm ngon nhất khi dùng kèm nước mắm mặn có thêm vài lát ớt xanh, đúng điệu thưởng thức ẩm thực miền Trung.
Hướng dẫn bảo quản
-
Luôn bảo quản bánh ở ngăn đông tủ lạnh cho đến khi sử dụng.
-
Sau khi rã đông, không nên đông lạnh lại. Bảo quản bánh đã rã đông trong ngăn mát và sử dụng tốt nhất trong vòng 4 - 6 tiếng.
Hạn sử dụng
Bánh sử dụng trong 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Đối tượng sử dụng
Bánh nậm tôm thịt lành tính, mềm tan, là món ăn lý tưởng cho mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
(Lưu ý: Không sử dụng khi sản phẩm đã hết hạn hoặc có dấu hiệu mùi vị lạ).
Dinh dưỡng & Lợi ích sức khỏe
Bánh nậm tôm thịt Huế không chỉ dẻo ngon mà còn rất nhẹ bụng, dễ ăn. Vỏ bánh từ bột gạo và bột sắn cung cấp năng lượng vừa phải, kết hợp cùng nhân tôm thịt giàu đạm tốt cho cơ thể Nhờ được hấp chín, bánh giữ được độ thanh nhẹ, phù hợp cho nhiều đối tượng. Đặc biệt, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản và được cấp đông nhanh để giữ trọn độ tươi ngon, nên có thể yên tâm dùng cho cả gia đình như một món ăn tiện lợi và dinh dưỡng.
Tính bền vững & Tác động
Hành trình của Hue One Food không chỉ dừng lại ở kinh doanh mà còn gắn liền với trách nhiệm phát triển bền vững. Thông qua việc quy hoạch vùng nguyên liệu lá chuối bản địa và bao tiêu sản lượng tôm tại hệ Đầm Phá, thương hiệu đã góp phần bảo tồn hệ sinh thái và tạo sinh kế ổn định cho ngư dân địa phương. Đặc biệt, việc vận hành nhà máy quy mô lớn tại Thuận An, Huế đã tạo ra hàng trăm việc làm, giúp gìn giữ giá trị lao động truyền thống và thúc đẩy kinh tế khu vực phát triển một cách nhân văn.
—----------------------
🛒 Đặt Mua Bánh Nậm Tôm Thịt Huế One Food tại Meron Farm
MERON FARM - Nền tảng thương mại điện tử về nông sản, thực phẩm bền vững, kết nối trực tiếp từ nông trại, nhà sản xuất địa phương đến người tiêu dùng.
👉 Hotline hỗ trợ: 0384 808 149
👉 Địa chỉ: 356/25 Phạm Văn Bạch, Phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Cam kết: Giao hàng nhanh, sản phẩm tươi mới nhất từ nhà sản xuất.
