Mật hoa dừa cô đặc Sokfarm - Chai 250g

Được làm từ 100% mật hoa dừa hữu cơ

 

 

Mật hoa dừa được thu hoạch thủ công bằng kỹ thuật mát-xa hoa dừa truyền thống của người Khmer. Sau khi thu, mật được vận chuyển về nhà máy chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều. Mật được tiến hành lọc và chế biến ở nhiệt độ thấp (55–60°C) nhằm giữ lại hương vị tự nhiên và các thành phần dinh dưỡng đặc trưng, sau đó cô đặc thành đường hoa dừa. Trung bình, khoảng 8 lít mật hoa dừa tươi được cô đặc trong 8–10 giờ để tạo ra 1 lít mật cô đặc nguyên chất. Mật hoa dừa được chế biến, sản xuất hữu cơ, trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản. 

 

Sản phẩm cam kết:

KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN
KHÔNG THÊM ĐƯỜNG
KHÔNG PHỤ GIA THỰC PHẨM

 

Đường hoa dừa Sokfarm tự hào sở hữu "bộ sưu tập" chứng nhận uy tín:

• Chứng nhận hữu cơ: USDA (Mỹ), EU (Châu Âu), JAS (Nhật Bản).

• Tiêu chuẩn an toàn: FDA (Hoa Kỳ), ISO 22000:2018.

• Vinh danh: Chứng nhận OCOP và tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm.

 

Mật có dạng sánh nhẹ, màu nâu vàng tự nhiên rất bắt mắt. Vị ngọt dịu, thanh mát, không gây gắt cổ, phảng phất hương thơm đặc trưng của dừa. Nhờ kết cấu tương đồng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sản phẩm này để thay thế mật ong trong các công thức nấu ăn hằng ngày.

 

• Có thể dùng trực tiếp hoặc sử dụng như một loại gia vị tạo ngọt trong nấu ăn.

  Phù hợp để pha nước uống, làm bánh, tẩm ướp hoặc dùng kèm với các món ăn để tăng hương vị tự nhiên.

 

• • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

    Khuyến khích bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi đã mở nắp.

 

Sử dụng tốt nhất trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất 

 

Sản phẩm thích hợp cho mọi thành viên của gia đình và trẻ nhỏ, đặc biệt là người dị ứng với đậu nành và muốn giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày đang tìm một dòng gia vị tự nhiên.

 

Lưu ý nhỏ

Dù có chỉ số đường huyết thấp hơn đường tinh luyện, người bị tiểu đường vẫn nên cân nhắc và kiểm soát lượng sử dụng phù hợp.

Sản phẩm có thể xuất hiện lắng nhẹ do các thành phần dinh dưỡng tự nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng.

 

Mật hoa dừa cô đặc cung cấp nguồn năng lượng tự nhiên, đồng thời bổ sung các khoáng chất như kali, magie và một số hợp chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Nhờ có chỉ số đường huyết thấp và khả năng hấp thu chậm, sản phẩm giúp duy trì mức đường huyết ổn định hơn so với đường tinh luyện, hạn chế cảm giác mệt sau khi dùng đồ ngọt. Bên cạnh đó, vị ngọt thanh nhẹ, không gắt giúp cân bằng khẩu vị, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh trong bữa ăn hằng ngày.