Gạo xà cơn trắng xát lứt Smile - Túi 1kg
Mô tả & giới thiệu sản phẩm
GẠO XÀ CƠN TRẮNG XÁT LỨT SMILE - Túi 1kg
Gạo xà cơn trắng xát lứt Smile Farm không chỉ là lương thực, mà là tinh túy của sự kiên nhẫn. Được gieo trồng trên các sườn đồi khô tại Kon Tum, giống lúa cổ truyền này cần đến nửa năm để tích lũy dưỡng chất. Nhờ phương pháp xát lứt – chỉ bóc đi lớp vỏ trấu và giữ lại 100% cám và mầm – hạt gạo xà cơn mang đến nguồn chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác chắc dạ, an lành đặc trưng của nông sản bản địa.
Thành phần chính
100% gạo xà cơn trắng xát lứt
Nguyên liệu & Vùng chế biến
Là giống gạo tự giữ của người địa phương, trồng trên sườn đồi khô 6 tháng tại tỉnh Kon Tum. Gieo trồng vào tháng 4-5 và thu hoạch vào tháng 10-11 hằng năm, mỗi năm chỉ có 1 vụ.
Canh tác hoàn toàn thủ công và tuân thủ nguyên tắc: Ruộng làm sạch, cắt nước để khô rồi xử lý vôi và phơi đất. Không dùng thuốc diệt cỏ, diệt nấm. Không sử dụng phân bón hóa học. Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Không sử dụng chất bảo quản sau thu hoạch. Sử dụng phân bò ủ xác bã thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Phương pháp chế biến
Lúa được thu hoạch khi chín hoàn toàn, phơi nắng tự nhiên và xay xát để loại bỏ vỏ trấu, giữ nguyên lớp vỏ cám và mầm ở bên ngoài hạt gạo
Sản phẩm cam kết:
KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN
KHÔNG CHẤT TẨY TRẮNG
Tiêu chuẩn chất lượng
Đảm bảo đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm
Đặc điểm sản phẩm
Hạt gạo thon, chắc mẩy, kích thước lớn. Gạo không thơm, dẻo nhẹ, độ kết dính thấp nên cơm nấu lên hơi rời và sẽ cứng hơn khi để nguội. Cơm nấu lên ráo hạt, độ kết dính thấp, dẻo nhẹ và mang vị ngọt sâu của tinh bột lâu ngày. Khi nhai kỹ, bạn sẽ cảm nhận được độ bùi ngậy của lớp cám đồi, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vô cùng tự nhiên.
Cách sử dụng tiện lợi
Nấu theo tỉ lệ 1 gạo : 1.8 nước
Vo nhẹ 1–2 lần để loại bỏ bụi bẩn, tránh vo mạnh làm mất lớp dinh dưỡng tự nhiên.
Có thể điều chỉnh lượng nước tùy vào nồi cơm để đạt độ mềm ngon nhất
Hướng dẫn bảo quản
Sau khi mở túi, nên cho gạo vào hũ kín, đậy kỹ để tránh mọt
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Sử dụng ngon nhất trong vòng 1 tháng kể từ ngày đóng gói, sau thời gian này gạo có thể khô hơn
Hạn sử dụng
3 tháng kể từ ngày sản xuất
Đối tượng sử dụng
Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng
Lưu ý nhỏ
Nên sử dụng sớm vì gạo không dùng chất bảo quản nên thời gian lưu trữ tự nhiên ngắn hơn
Không sử dụng khi có dấu hiệu ẩm mốc hoặc mùi lạ
Dinh dưỡng & Lợi ích sức khỏe
Gạo xát lứt giữ lại lớp cám tự nhiên nên chứa nhiều chất xơ hơn gạo xát trắng, đồng thời bổ sung vitamin nhóm B và khoáng chất như magie, sắt. Nhờ đó hỗ trợ tiêu hóa, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và phù hợp hơn với chế độ ăn cân bằng, lành mạnh hằng ngày.
Tính bền vững & Tác động
Smile Farm theo đuổi nông nghiệp bền vững từ vùng nguyên liệu canh tác không sử dụng hóa chất, tôn trọng tự nhiên và duy trì nguồn giống bản địa. Nông dân, trong đó chủ yếu là đồng bào dân tộc, canh tác trên chính đất của mình theo quy trình được hướng dẫn và được bao tiêu đầu ra, từ đó vừa tạo sinh kế ổn định, vừa góp phần bảo vệ môi trường và giữ lại giá trị nông sản một cách lâu dài.
🛒 Đặt Mua Gạo Xà Cơn Trắng Xát Lứt Smile tại Meron Farm
👉 Hotline hỗ trợ: 0384 808 149
Cam kết: Giao hàng nhanh, sản phẩm tươi mới nhất từ nhà sản xuất.