Đậu ván Smile - túi 500gr

100% hạt đậu ván

Đậu ván được trồng từ giống bản địa thuần của địa phương tại Kon Tum.

Canh tác hoàn toàn thủ công và tuân thủ nguyên tắc: Không dùng thuốc diệt cỏ, diệt nấm; Không sử dụng phân bón hóa học; Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; Không sử dụng chất bảo quản sau thu hoạch. Sử dụng phân bò ủ xác bã thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Hạt được thu hoạch khi chín già, sau đó phơi nắng khô tự nhiên

Đảm bảo đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm

Hạt dẹt, có màu trắng ngà hoặc kem, hạt to chắc, có mùi thơm tự nhiên. Khi nấu lên hạt bùi, mềm nhưng không nát khi nấu.

• Dùng làm sữa hạt, nấu chè, làm bột, các món hầm, nấu xôi, làm nhân bánh hoặc rang nấu nước uống.

  Nên ngâm trước khi nấu để rút ngắn thời gian nấu và giúp hạt mềm đều hơn.  

   

• Sau khi mở túi, nên cho đậu vào hũ kín, đậy kỹ để tránh mọt

  Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát 

  Nên sử dụng tốt nhất trong vòng 1 tháng sau khi mở túi

6 tháng kể từ ngày sản xuất

Phù hợp với người ăn chay và thuần chay, người cần kiểm soát cân nặng, người tập thể thao, người quan tâm đến sức khỏe tim mạch và người cần duy trì chế độ ăn lành mạnh

Phù hợp cho phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng tự nhiên

Lưu ý nhỏ

Nên ngâm đậu trước khi nấu để giảm các chất gây khó tiêu và giúp cơ thể hấp thu tốt hơn. Không sử dụng khi hạt có dấu hiệu đổi màu hoặc mùi lạ.

Đậu ván cung cấp protein thực vật và chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và góp phần kiểm soát cân nặng. Đồng thời, nguồn vitamin nhóm B, vitamin C cùng các khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ miễn dịch, duy trì sức khỏe tim mạch và hệ xương.

Smile Farm theo đuổi nông nghiệp bền vững từ vùng nguyên liệu canh tác không sử dụng hóa chất, tôn trọng tự nhiên và duy trì nguồn giống bản địa. Nông dân, trong đó chủ yếu là đồng bào dân tộc, canh tác trên chính đất của mình theo quy trình được hướng dẫn và được bao tiêu đầu ra, từ đó vừa tạo sinh kế ổn định, vừa góp phần bảo vệ môi trường và giữ lại giá trị nông sản một cách lâu dài.